|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Record nr. | : | 02135 |
|---|---|---|
| Titel | : | Zuid-Hollandse Inleggerij (Z.H.I.) |
| Plaats/dorp | : | Ter Aar |
| Buurtschap/wijk | : | Langeraar |
| Adres/locatie | : | Langeraarseweg |
| Datering | : | |
| Bijzonderheden | : | Eén van de ondernemende tuinders, die zelf ging inzouten was Johannes (Jan) Mank (1861-1913). In de jaren 80 van de 19e eeuw begon hij op een perceel in Langeraar met deze vorm van conservering. De aan- en afvoer van de producten vond plaats per vlet, die precies in de smalle sloot paste. In 1917 werd het bedrijf van Joh. Mank door zijn zoon Kees Mank voortgezet onder de naam C. Mank Johzn. Cornelis Mank maakte van het bedrijf een inleggerij 'in kleinverpakking in glas.' Na het overlijden van C. Mank - betrokkene verdronk in de sluis te Papenveer - werd het bedrijf voortgezet onder de naam N.V. Zuid-Hollandse Inleggerij C. Mank Langeraar. In de volksmond het 'zuurhok' genaamd. In 1932 had dit bedrijf bij een 48-urige werkweek een productie van 16.000 potten. |
| Fotograaf | : | Onbekend Disclaimer
Cultuur Historische Vereniging Ter Aar heeft haar uiterste best gedaan om de rechthebbende van het gebruikte beeldmateriaal te achterhalen.
Indien een persoon of bedrijf echter kan aantonen dat toestemming m.b.t. het gebruikte beeldmateriaal vereist was, dan verzoeken wij hem/haar om direct contact met ons op te nemen. EXIT |
| Herkomst/Uitgave | : | CHV Ter Aar (fotoarchief) |
| Rubriek | : | Bedrijven |
| Subrubriek | : | Conservenindustrie |
| Categorie | : | |
| Achterkant afbeelding | : | |
| Google Maps | : | |
|
|
||
Record aangepast: 29 augustus 2024